Franco Berrino | Ci hanno convinto che le proteine fanno dimagrire in realtà fanno ingrassare quando sono troppe Il problema non è quello che succede nei primi giorni È quello che accade dopo

Da ilfattoquotidiano.it 5 apr 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

“La carne non è indispensabile. Il problema è che ne mangiamo troppa e pensiamo di fare bene!”. È una delle affermazioni che colpiscono di più nella seconda puntata di Crude Verità, il format di TV Loft con Franco Berrino ed Ennio Battista. E arriva nel momento giusto: alle porte della Pasqua, quando tra grigliate, tavole imbandite e tradizioni, la carne torna protagonista assoluta. Negli ultimi anni le proteine sono diventate una sorta di parola magica. Più proteine, meno carboidrati. Più carne, più muscoli. Più barrette, più salute. Un’equazione semplice, rassicurante e, secondo Berrino, profondamente fuorviante. La puntata parte proprio da qui: dall’idea, ormai radicata, che le proteine animali siano “nobili” e quindi indispensabili.🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it

franco berrino ci hanno convinto che le proteine fanno dimagrire in realt224 fanno ingrassare quando sono troppe il problema non 232 quello che succede nei primi giorni 200 quello che accade dopo — © Ilfattoquotidiano.it - Franco Berrino: “Ci hanno convinto che le proteine fanno dimagrire, in realtà fanno ingrassare quando sono troppe. Il problema non è quello che succede nei primi giorni. È quello che accade dopo”

“Non andare a mangiare nei ristoranti che vedete su Instagram e neanche in quelli che hanno la fila per entrare. Ci vorrebbero delle telecamere per quello che accade nelle cucine”: parla Slutty CheffNelle foto della sua pagina Instagram pone sempre l’immagine di un hamburger per coprirsi il viso.

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