La Croccante Calabrese sbarca in Germania | il futuro della pizza è identitario

La Croccante Calabrese, marchio registrato che ha già conquistato il mercato nazionale, sbarca in Germania con un progetto ambizioso che va oltre la semplice espansione commerciale. Il debutto ufficiale in territorio tedesco è previsto per la primavera del 2026, con l’apertura di almeno tre punti vendita in regioni strategiche come Baviera e Renania del Nord-West. Il successo del prodotto non si basa solo sulla qualità del pane, ma su un modello di impresa che unisce identità territoriale, innovazione tecnologica e sostenibilità. Il cuore della ricetta risiede in un impasto realizzato con farine selezionate e lievito madre “A’Levatina”, ottenuto da frumento intero e privo di additivi.🔗 Leggi su Ameve.eu

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