Svolta nella carne coltivata | le cellule bovine diventano immortali

Ricercatori riescono finalmente a sfatare il mito che le cellule di grossi mammiferi non possano spontaneamente diventare immortali La produzione di carne di manzo è l’attività zootecnica meno sostenibile, in quanto richiede grossi quantitativi di acqua, provoca deforestazione ed è responsabile di una fetta significativa delle emissioni globali di gas serra. Di conseguenza, la coltivazione in laboratorio di carne a partire da cellule animali è stata proposta come possibile alternativa, se non fosse che essa incontra problemi in merito sia al costo che alla sicurezza. I miei interessi principali sono scacchi, sci, anime, manga, videogiochi, musica e (astro)fisica. 🔗 Leggi su Lucascialo.it

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