Cosa mangiano gli atleti giapponesi
Da oltre un secolo Ajinomoto lavora sul gusto come forma di benessere. Con il Victory Project porta alle competizioni internazionali un’idea semplice e radicale: mangiare bene, sentirsi a casa, performare meglio. A Milano lo racconta attraverso un piatto simbolo, i Power Gyoza Don firmati da Yoji Tokuyoshi Ci sono aziende che costruiscono la propria identità attorno a una parola e per Ajinomoto quella parola è umami. Da più di 120 anni il gruppo giapponese studia il gusto come leva culturale, scientifica e industriale, con un’idea precisa: rendere il cibo più buono significa renderlo anche più accessibile, digeribile, condivisibile. Leader... 🔗 Leggi su Linkiesta.it

Ghiande, semi e non solo: cosa mangiano gli scoiattoli in naturaGli scoiattoli sono animali onnivori che, oltre alle noci, si alimentano di vari semi, frutti, funghi e, occasionalmente, di uova o piccoli animali.
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Proviamo gli snack giapponesi
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