Nuove forme del gusto | la Puglia tra dolci storici e innovazione nutrizionale

Da oltre vent’anni la presenza alla Fiera Marca rappresenta un appuntamento irrinunciabile: un luogo di incontro con clienti e consumatori, ma soprattutto un’occasione per raccontare un percorso fatto di ricerca, tradizione e innovazione. L’edizione di quest’anno segna un passaggio. 🔗 Leggi su Brindisireport.it

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Contenuti e approfondimenti su Nuove forme

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Taste 2026, il cibo vero va in scena tra eccellenze e nuove tendenze del gustoDal 7 al 9 febbraio 2026 alla Fortezza da Basso torna Taste, il salone dedicato al settore food di Pitti Immagine. intoscana.it

Non abbiamo inventato nienteIl gusto proibito è tornato di modaUn ricettario del 1930, in Proibizionismo, racconta come gli USA abbiano reinventato la convivialità con punch e mocktail, attuali ancora oggi ... linkiesta.it