Cibi ultraprocessati sempre più dannosi e diffusi | come riconoscerli e scoprire dove si nascondono
L'esperto inglese van Tulleken spiega quali sono i trucchi del marketing per non farceli riconoscere e acquistare inconsapevolmente Li trovi già pronti, solo da scaldare e ricchi di gusto ma ogni loro lato positivo, lo paghi poi e il conto, salato, arriva alla tua salute. Perché il problema non è concedersi ogni tanto uno sfizio, il fatto è che i cibi ultra processati, cioè trasformati secondo processi industriali, sono ormai ovunque e non soltanto nei piatti pronti. C’è da riflettere se pure il semplice pane confezionato, addizionato con emulsionanti o stabilizzanti chimici per farlo durare di più o renderlo più morbido, risulta fra gli ultraprocessati. 🔗 Leggi su Milleunadonna.it
Leggi anche: L’Unione europea vuole tassare i cibi ultraprocessati
Leggi anche: UE pronta a tassare cibi ultraprocessati e bevande zuccherate
➜