VIDEO | Scarti che diventano valore e la sfida alle microplastiche nei suoli | parte il primo Investor Day di Unipa

Da palermotoday.it 15 gen 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

Rosaura Bonfardino Videomaker Palermo 15 gennaio 2026 14:47 Dal laboratorio al mercato. Otto progetti ad alto impatto tecnologico e ambientale, nati dalla ricerca dell’Università di Palermo, sono stati presentati allo Steri. Tra le soluzioni, nuove filiere per valorizzare i residui agroalimentari e materiali innovativi per rendere l’agricoltura più sostenibile e il mare più tutelato grazie anche al supporto dell'intelligenza artificiale C’è il team che lavora per separare le acque reflue dei frantoi, trasformando un rifiuto speciale in una risorsa capace di alimentare anche la filiera cosmetica. C’è chi punta invece a convertire gli scarti di frutta e verdura in ingredienti nutraceutici ad alto valore, riducendo sprechi e costi di smaltimento direttamente alla fonte. 🔗 Leggi su Palermotoday.it

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