Quattro uova a settimana per ‘curare’ sistema nervoso vista e pelle | cosa dice l’immunologo

(Adnkronos) – Piccole, ma preziose per metabolismo, cervello, occhi e pelle. Sono le uova, “che hanno proteine ad alto valore biologico, grassi emulsionati, prevalentemente insaturi, minerali e vitamine. Mancano di glucidi e vitamina C, ma di solito si consumano accompagnandole con pane e verdure che compensano tali carenze”, come spiega l’immunologo clinico Mauro Minelli, docente di Nutrizione umana alla Lum, interpellato dall’Adnkronos Salute. Ma quanti e quali sono i benefici delle uova? “Assunte in adeguate quantità, non sono direttamente responsabili dell’aumento del colesterolo cattivo nel sangue. 🔗 Leggi su Ildifforme.it

© Ildifforme.it - Quattro uova a settimana per ‘curare’ sistema nervoso, vista e pelle: cosa dice l’immunologo

Leggi anche: Ecco le 6 bevande da evitare al mattino, i pro e contro: cosa dice l’immunologo

Leggi anche: Come teatro e danza possono curare il disturbo da stress post traumatico nei bambini: cosa dice la ricerca

Quattro uova a settimana per 'curare' sistema nervoso, vista e pelle: cosa dice l'immunologo - Apportando aminoacidi e acidi grassi essenziali, oltre che colina detta anche vitamina J che è precursore dell'acetilcolina ... adnkronos.com

Quante uova si possono mangiare a settimana? I consigli dell’esperto - Le uova fanno parte di quella classe di alimenti che si trova spesso al centro di dibattiti nutrizionali, poiché da una parte sono ricche di proteine, colina e vitamine del gruppo B, dall’altra ... dilei.it

Oggi il nostro vicino di casa ci ha regalato quattro uova freschissime e pensando ad un piatto veloce e gustoso, ho deciso di cucinarle in padella con salsa di pomodoro, cipollina fresca, basilico, capperi di Linosa e una spolverata di origano e ricotta salata a fi - facebook.com facebook