Ciak amore ai fornelli Il Trigabolo è un film | Ciao caro Giacinto

Una grande avventura a cinque stelle tornerà a vivere, come si sarebbe detto un tempo, oltre l’occhio della macchina da presa. Nostalgia ai fornelli, ciak si gira, protagonista la nostalgia. E’ diventato un film la storia del Trigabolo di Argenta, ristorante leggendario fondato da Giacinto Rossetti negli anni Ottanta (il periodo era quello a cavallo tra il 1983-1993), che ha rivoluzionato l’alta cucina italiana con creatività, innovazione e un tocco audace, punto di riferimento internazionale e una fucina di talenti. Tra questi talenti c’erano Igles Corelli e Bruno Barbieri, allora giovanissimi. Fu un laboratorio di idee che anticipò – e non di poco – il gastroturismo. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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Ciak, amore ai fornelli. Il Trigabolo è un film: Ciao, caro Giacinto.

Ciak, amore ai fornelli. Il Trigabolo è un film: "Ciao, caro Giacinto" - Lo chef Igles Corelli: "Un tributo a Rossetti, al suo genio in cucina". ilrestodelcarlino.it