Ricette di Natale della tradizione | 20 ricette tradizionali regione per regione

Maccheroni, torroni, tortellini. E anche ravioli, trippa, pandori. Se c’è una cosa che accomuna gli italiani, al di là di ogni credo calcistico e indirizzo politico, è l’amore per il buon cibo e la «cucina di un tempo», quella che non invecchia ma invita alla convivialità. Non c’è moto federalista o tafferuglio sportivo che non svapori davanti a un piatto della tradizione locale, quale che sia il luogo d'origine. Come a ricordarci che sì, siamo tutti diversamente italiani, accomunati dal gusto per i sapori antichi e gli alimenti semplici. Soprattutto a Natale, quando le ricette della tradizione peninsulare ribollono in pentola, eclissando cibi di strada e crudità «a rullo», ameno per un po'. 🔗 Leggi su Vanityfair.it

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Liquore al cioccolato | RICETTE TRADIZIONALI