A Controne torna la Sagra del Fagiolo | edizione natalizia tra gastronomia e musica popolare

Da salernotoday.it 24 dic 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

A Controne torna la Sagra del Fagiolo, giunta quest'anno alla sua quarantunesima edizione. La manifestazione si svolgerà sabato 27 e domenica 28 dicembre nel comune del Cilento, proponendo al pubblico una specifica versione natalizia dell'evento incentrata sulle tradizioni locali. Il programma di questo fine settimana è dedicato alle origini della sagra e offre un percorso gastronomico focalizzato sulle specialità a base del legume locale. Il menù prevede diverse preparazioni tradizionali, tra cui la pasta e fagioli alla cilentana, la zuppa, i fagioli all’uccelletto e la variante con le cotiche, accompagnati da polpette e frittelle dolci. 🔗 Leggi su Salernotoday.it

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