Salute dall’olio Evo alla frutta secca | alleati anti-cancro nei piatti di Natale

L’alimentazione non è solo prevenzione ma anche un  alleato terapeutico ‘di precisione’  contro il cancro. Infatti, specifiche molecole contenute in alcuni alimenti, tra cui anche cibi tipicamente natalizi, possono agire come veri e propri  interruttori per il sistema immunitario, potenziando l’efficacia dell’immunoterapia:  dall’acido oleico contenuto nell’olio d’oliva e nella frutta secca, fino al fruttosio dei fichi secchi e dei datteri, al miele alla base di struffoli e torrone, per concludere con l’acido trans-vaccenico che si trova nella carne e nei latticini. Prodotti, tuttavia, da consumare con moderazione. 🔗 Leggi su Ildenaro.it

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