Il Ragu? Day targato Casa Surace a Sala Consilina con Lino Banfi

Da 2anews.it 20 dic 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Il ragù non è solo un piatto. È una liturgia familiare, un rito collettivo, un profumo che sveglia la domenica mattina. È la nonna che comincia a cucinare il sabato pomeriggio, l’“assaggia se manca di sale”, il “non è pronto, deve pappuliare”. È la famiglia intorno al tavolo, la condivisione, la memoria, la cultura popolare. È tempo dedicato a chi ami. Da questo sentimento nasce il Ragù Day, evento programmato e finanziato dalla Regione Campania (L.R. 4772025) attraverso Scabec, ideato insieme a Casa Surace per celebrare e tramandare la tradizione del ragù come simbolo di identità, affetto e appartenenza. 🔗 Leggi su 2anews.it

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Il Ragù Day targato Casa Surace a Sala Consilina con Lino Banfi - È una liturgia familiare, un rito collettivo, un profumo che sveglia la domenica mattina. napolivillage.com

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