Il mito del mondo vegano ideale e la realtà che non si vuole vedere

L’articolo esplora il contrasto tra l’immagine idealizzata di un mondo vegano e le criticità nascoste dietro allevamenti intensivi, cultura alimentare e benessere animale. Attraverso un’analisi approfondita, si approfondiscono le contraddizioni e le sfide di un modello che spesso si presenta come esempio di eticità, ma che nasconde realtà complesse e difficili da ignorare.

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Arezzo, 16 dicembre 2025 – : allevamenti, cultura alimentare e benessere animale. La nota di Veronica Ambrosino Presidente Comitato Resistenza Pastorale.  «Negli ultimi anni il dibattito sull’alimentazione si è progressivamente radicalizzato. Da una parte cresce, legittimamente, il numero di persone che scelgono una dieta vegetale; dall’altra prende forma una narrazione ideologica che propone un mondo senza allevamenti, senza caccia e con supermercati completamente vegani. Un mondo che viene descritto come più giusto, più etico e più sostenibile, ma che, a un’analisi concreta, si rivela profondamente irrealistico e scollegato dalla realtà economica, ambientale, culturale e biologica in cui viviamo. Lanazione.it

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