Mense scolastiche nuove linee nutrizionali | l’Asp Messina aggiorna le tabelle per i pasti degli studenti

Il Servizio di Igiene degli Alimenti, Sorveglianza e Nutrizione (Sian) dell’Asp di Messina ha presentato le nuove tabelle dietetiche aggiornate per la ristorazione scolastica, finalizzate a promuovere un’alimentazione equilibrata, adeguata ai fabbisogni nutrizionali e rispettosa dei corretti apporti energetici. La conferenza stampa si è svolta nell’Aula “Mannino” della Cittadella della Salute, ex presidio ospedaliero Mandalari, al viale Giostra. Nel corso dell’incontro è stato illustrato l’aggiornamento delle tabelle dietetiche per la ristorazione collettiva scolastica, elaborate in conformità alla V revisione dei Larn (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia per la popolazione italiana). 🔗 Leggi su Messinatoday.it

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