Dal riconoscimento Unesco a Caprarola | la cucina italiana celebra anche i 150 anni della trattoria del Cimino | FOTO
Il 10 dicembre è una giornata storica per la gastronomia italiana: la cucina del nostro Paese è stata ufficialmente riconosciuta come Patrimonio immateriale dell'umanità dall'UNESCO. Tra i simboli di questa eccellenza, anche la trattoria del Cimino a Caprarola, che celebra i 150 anni di storia, testimoniando l'importanza delle tradizioni culinarie italiane a livello globale.
Il prestigioso riconoscimento mondiale celebra l'identità nazionale, ma le radici sono nei territori e nel Comune della Tuscia si festeggiano i 150 anni di storia di una famiglia che ha contribuito a questo traguardo Il 10 dicembre è arrivata l'ufficialità: la cucina italiana è Patrimonio immateriale dell'umanità Unesco. Un passaggio che riconosce a livello mondiale il valore culturale, e non solo gastronomico, della nostra tavola. Ma questo risultato è il frutto di un lavoro corale che affonda le radici nei territori, e la Tuscia ha fatto la sua parte. Proprio nel contesto di questo importante traguardo nazionale, un riconoscimento specifico è andato alla trattoria del Cimino di Caprarola.🔗 Leggi su Viterbotoday.itLeggi altri contenuti correlati per approfondire la notizia. Caprarola celebra il riconoscimento nazionale per la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Unesco - NewTuscia – CAPRAROLA – Il Comune di Caprarola esprime viva soddisfazione per il prestigioso traguardo raggiunto dall’Italia: la Cucina Italiana è stata ufficialmente riconosciuta Patrimonio Culturale ... newtuscia.it
La Cucina Italiana diventa Patrimonio dell’Umanità UNESCO - Oggi l'UNESCO ha riconosciuto la Cucina italiana Patrimonio dell'Umanità. libreriamo.it
«Il riconoscimento assegnato questa settimana dall’Unesco alla cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità era prevedibile, servile, ottuso e irritante. Da quando scrivo di ristoranti combatto contro la presunta supremazia del cibo italian - facebook.com facebook
#Atreju2025 , Mascarino ( @FedAlimentare ): sfida che ci aspetta è rendere riconoscimento Unesco valore per futuro x.com
