Verifiche nei locali di piazza Mazzini sequestrati 350 chili di cibi scaduti | sanzioni anche per vendita di alcol senza licenza

In un ristorante gestito da un catanese sono stati trovati 70 chili di prodotti ortofrutticoli, 50 chili di salumi e formaggi, 60 chili di preparati alimentari, 250 panetti per impasto della pizza, tutti senza il requisito della tracciabilità Le verifiche della task force hanno permesso di togliere dal commercio circa 350 chili di prodotti non adatti al consumo umano, destinati a finire sulla tavola dei consumatori. Una significativa fase delle verifiche si è concentrata nei diversi locali di ristorazione di piazza Mazzini. In particolare, in un ristorante gestito da un catanese, che peraltro in precedenza era stato già denunciato per furto di energia elettrica in quanto si era allacciato abusivamente all'utenza di un altro ristorante, i medici veterinari del dipartimento di prevenzione dell’Asp e il personale del corpo forestale hanno riscontrato l’omessa indicazione degli allergeni sul menù, per cui è scattata una sanzione di 10mila euro.🔗 Leggi su Cataniatoday.it

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