Bistrot alla Carrara Tentorio | Più che una caffetteria museale un ristorante vero e proprio

Bergamo. A due anni dall’apertura del Bistrot Carrara, la discussione attorno al progetto è più che mai aperta, complici anche gli sviluppi giudiziari legati ai lavori di ampliamento del museo. La consigliera di Fratelli d’Italia, Ida Tentorio, ha presentato una nuova interrogazione alla sindaca Elena Carnevali, nonché presidente della Fondazione Carrara, mettendo in evidenza le presunte criticità del contratto firmato con la società Finlatt il 31 agosto 2023. Nel documento, sostiene la consigliera, mancherebbero indicazioni chiare su attività consentite, orari e possibilità di organizzare eventi. Secondo Tentorio, il Bistrot avrebbe operato ben oltre le normali fasce del Museo, con accesso autonomo, orari ampliati e modalità da “ristorante vero e proprio”, utilizzando spazi molto più estesi di una semplice caffetteria museale. 🔗 Leggi su Bergamonews.it

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Bù Bistrot In Carrara debutterà a fine settembre nei locali della Pinacoteca - Si chiamerà Bù Bistrot In Carrara e sarà affidato a Finlatt Srl il locale che aprirà ne I Giardini di PwC. Si legge su bergamonews.it