Nuvola Zero prima pasta a zero carboidrati

In Italia la pasta per molti è casa, un gesto identitario capace di attraversare generazioni ed è anche apprezzatissima in tutto il mondo anche grazie a immagini cinematografiche simboliche come Alberto Sordi (“americani mo me te magno”) e all’export del nostro made in Italy. Lo storico dell'alimentazione Massimo Montanari definisce la pasta "segno identitario dell'Italia a tavola, perfetta immagine di una cultura che anche durante le migrazioni di italiani (fine '800-inizio '900) all’estero, ha usato la pasta per "resistere all'assimilazione" nei paesi di destinazione.🔗 Leggi su Romatoday.itImmagine genericaLeggi altri contenuti disponibili per approfondire la notizia o scorri a sinistra ← per la prossima news.

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