Centimetro Zero in festa Premio a Roberto Cipresso come enologo dell’anno

C’è un pezzo anche della Locanda Centimetro Zero di Pagliare, nel premio conseguito da Roberto Cipresso quale ‘enologo dell’anno 2026’, decretato dalla Fis (Fondazione Italiana Sommelier) nel corso della cerimonia conclusiva dell’ ‘Oscar del Vino’ tenutasi sabato a Roma in occasione della presentazione della guida ‘Bibenda 2026’ e relativa premiazione dei ‘5 grappoli’, che contrassegna i migliori vini d’Italia. L’enologo di Montalcino è amico di vecchia data dei ragazzi della Locanda spinetolese, al quale si deve la creazione dei vini ‘ Soqquadro ’, bianco e rosso, prodotti dalla stessa locanda ed oramai conosciuti ed apprezzati in questi anni dai molteplici avventori del ristorante sociale di Pagliare. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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