Michele Piagno il barman che sfida la moda dei cocktail zero alcol

Michele Piagno, tra i barman italiani più conosciuti anche fuori dai confini nazionali, prende posizione contro la corsa ai cocktail a zero alcol. Con un nuovo volume sulla mixology in arrivo, offre una riflessione lucida e controcorrente su moda, marketing e responsabilità nel bere, rivolgendosi in particolare alle nuove generazioni. Il profilo di Michele Piagno . 🔗 Leggi su Sbircialanotizia.it

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