Fine di un’era Gianfranco Vissani la notizia dopo l’uscita dell’ultima guida Michelin

Un vento gelido attraversa il mondo della cucina italiana, e questa volta il suo nome è quello di uno chef che ha fatto la storia tra fornelli e telecamere. Un annuncio inatteso, capace di lasciare senza parole anche chi conosce bene le regole, spesso spietate, dell’alta ristorazione. Ma è proprio nei momenti più difficili che certi personaggi sanno sorprendere tutti, mostrando un volto nuovo e – forse – ancora più vero. Quando la notizia ha iniziato a circolare, nessuno voleva crederci davvero. Un mito della cucina, un personaggio diventato simbolo della tavola italiana, si ritrova improvvisamente nel mirino di una decisione che pesa come un macigno. 🔗 Leggi su Caffeinamagazine.it

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Quel giorno di fine autunno del 1994 sono bastati gli "Occhi Buoni " di un Grande Campione dal ? d'oro, per disarmare la mia mano . Grazie Gianfranco per avermi perdonato sia pubblicamente , ma ancor di più privatamente quando mi hai aperto le porte de Vai su Facebook

Tempo stabile ovunque. Temperature minime in aumento. Nubi nel fine settimana. Le previsioni meteo di Gianfranco Spensieri di @RaiMeteo @TgrRai #IoSeguoTgr Vai su X

Vissani perde l’ultima stella rimasta: “La Michelin fa quello che vuole. Ci sono anche mondi diversi" - ", così lo chef a Repubblica Gianfranco Vissani, anzi il suo Casa Vissani a Baschi, perde tutte l ... Da ilfattoquotidiano.it

Gianfranco Vissani perde l’ultima stella Michelin: “Non ci sono rimasto male, ho pianto solo per la morte di mia madre” - Lo chef commenta la decisione della Guida Michelin Italia di toglierli anche la seconda stella ... Scrive tpi.it

Vissani perde la sua stella ma non la grinta: "Oltre alla Michelin c’è un mondo. Basta con la cucina molecolare. Ai giovani dico lavorate a testa bassa" - Dopo decenni di eccellenza punta su una cucina più autentica e guarda già ai prossimi impegni internazionali ... Si legge su corrieredellumbria.it