L’olio extravergine d’oliva rischia di sparire e non è solo colpa dei prezzi

Panorama.it | 19 nov 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Sulle Borse merci italiane, da Bari a Foggia, l’olio extravergine d’oliva nuovo è appena arrivato, ma invece di festeggiare la stagione dell’oro verde, il settore assiste sgomento a un improvviso crollo delle quotazioni. Prezzi al ribasso, speculazioni, contratti fantasma e importazioni massicce da Paesi esteri stanno scatenando un terremoto che rischia di travolgere la filiera olivicola nazionale. E questa volta, dicono i produttori, non c’è alcuna logica economica a giustificare la caduta. Fino alla terza settimana di ottobre le quotazioni all’origine oscillavano serenamente tra 9,30 e 9,50 euro al chilo: valori dignitosi per chi produce qualità. 🔗 Leggi su Panorama.it
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