La nuova edizione della guida Michelin segna una novità di rilievo per la ristorazione del territorio umbrio: Casa Vissani, il ristorante di Baschi in provincia di Terni guidato dallo chef Gianfranco Vissani, non figura più tra i locali stellati. Per la prima volta dopo decenni, il nome dello.🔗 Leggi su Ternitoday.it
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#PremioCavallinodellaGiara a #Tuili. La terza edizione del prestigioso evento ha visto la partecipazione di personalità illustri come Licia Colò e GianfrancoVissani, con l'obiettivo di promuovere il territorio della #Giara a livello nazionale e internazionale - facebook.com Vai su Facebook
GianfrancoVissaniperde la stella Michelin, lo chef amaro: «Fanno come gli pare». Gli altri ristoranti che l'hanno persa - La guida Michelin elegge le sue stelle per il 2026, ma miete anche diverse vittime. Da msn.com
Vissaniperde la sua stella ma non la grinta: "Oltre alla Michelin c’è un mondo. Basta con la cucina molecolare. Ai giovani dico lavorate a testa bassa" - Dopo decenni di eccellenza punta su una cucina più autentica e guarda già ai prossimi impegni internazionali ... Scrive corrieredellumbria.it
Vissaniperde la stella ma non cade nella trappola della Michelin: «Non fa per me, va bene così» - La guida Michelin 2026 sorprende con declassamenti ed esclusioni eccellenti: Gianfranco Vissani, Philippe Léveillé e il ristorante storico Arnaldo perdono stelle, suscitando scalpore tra addetti ai la ... Da italiaatavola.net
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