Dieta Mediterranea | le dritte salva-tempo per seguirla bene ogni giorno

T utti la conoscono (e ne decantano le virtù) ma in pochi – purtroppo – la seguono davvero. Anche nel nostro Paese. Parliamo della Dieta Mediterranea che proprio il 16 novembre di 15 anni fa è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità da parte dell’UNESCO. Un traguardo che ha voluto celebrare quello che è, non solo, un modello alimentare sano e sostenibile, ma anche un insieme di saperi, pratiche, tradizioni e valori condivisi dalle comunità del Mediterraneo, riconosciuto anche da FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) e OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità). 🔗 Leggi su Iodonna.it

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