Lo chef Federico Palestini vince il festival del brodetto dell' Adriatico made in Italy

Lo chef marchigiano Federico Palestini del ristorante "Caserma guelfa" di San Benedetto del Tronto ha vintio a Ortona la finale nazionale del "Festival del brodetto dell'Adriatico Made in Italy". A premiarlo, nelle sale del ristorante "Al Vecchio Teatro", con il trofeo "Ittica Troiano" sono. 🔗 Leggi su Chietitoday.it

Approfondisci con queste news

Un accostamento di vino per un dolce… divino! Lo chef Federico ci racconta la sua passione per il Refosco Vigne del Malina e come da questo amore nasce il suo sorbetto alle pere: un dessert che unisce intensità, freschezza e una nota elegante di vino ros Vai su Facebook