Il cervello divide gli odori in due | cosa sono e come ci fanno sentire
Quando inaliamo un profumo, l’esperienza ci sembra istantanea e unitaria: riconosciamo subito cosa stiamo annusando e sappiamo se ci piace o meno. Eppure, dietro questa apparente semplicità si nasconde un processo cerebrale complesso e sorprendentemente stratificato. Una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Neuroscience da Masako Okamoto e colleghi dell’Università di Tokyo rivela che il cervello elabora gli odori in due fasi distinte e separate nel tempo: prima identifica oggettivamente cosa sia quell’odore, poi valuta soggettivamente come ci fa sentire. I ricercatori hanno registrato l’attività cerebrale tramite elettroencefalografia di un gruppo di volontari mentre inalavano diverse fragranze. 🔗 Leggi su Cultweb.it
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