Chiusure ispezioni a raffica e locali in crisi | Cesare Marretti rompe il silenzio

Il 2025 è stato un annus horribilis per lo che Cesare Marretti, che ha visto i tanti controlli mettere sotto pressione la sua azienda, i lavoratori e le loro famiglie. Secondo lo chef e imprenditore, nell’ultimo anno si è verificato un incremento anomalo di ispezioni dei Ns, verifiche ravvicinate. 🔗 Leggi su Bolognatoday.it

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