Allerta Salmonella | richiamo di uova fresche italiane distribuite in diversi paesi UE

La presenza del batterio Salmonella enteritidis è stata riscontrata in alcune uova fresche durante i controlli ufficiali di mercato presso allevamenti e punti vendita al dettaglio in Italia. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha segnalato che il rischio per la salute è significativo. Le uova interessate sono state distribuite dall’Italia verso Austria, Croazia, Francia, Germania, Monaco e Slovenia, mentre non è ancora chiaro in quali altri paesi dell’UE siano arrivate. In Italia, le confezioni coinvolte sono da sei e dieci pezzi, provenienti da allevamenti in Campania e Lombardia. Il richiamo riguarda principalmente le uova con i codici identificativi IT 064 MA 001 e IT 019 LO 003, con date di scadenza comprese tra il 18 e il 26 novembre 2025. 🔗 Leggi su Cibosia.it

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