Qui nascerà il miglior panettone

Il miglior panettone artigianale delle Marche si sceglierà a Fermignano il 22 novembre. Torna per la quarta edizione “BOOM: tra cibo e arte il futuro“, progetto che celebra l’incontro tra gusto, estetica e cultura visiva in tre appuntamenti, di cui l’ultimo a ridosso di Natale. Si partirà proprio con la sfida tra pasticceri, che si svolgerà il 22 alle 17.30 nella Galleria Bramante. Per partecipare bisognerà inviare la propria candidatura entro il 18 novembre, spedendo il modulo di adesione compilato all’indirizzo [email protected] e poi preparando un panettone con metodo classico, di peso tra i 750 e i 1000 grammi, senza glassatura, contenente canditi e uvetta. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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