Zootecnia Assocarni | fatturato tra allevamento e industria pari a 13 miliardi produzione +6,3%

(Adnkronos) – Secondo Clal, nel 2024 la produzione italiana di carne bovina ha raggiunto circa 659 mila tonnellate (+6,3% sul 2023), con un grado di autoapprovvigionamento crollato al 37% e un fatturato che tra allevamento e industria supera i 13miliardi di euro. A completare il quadro, il settore ovicaprino – con un valore complessivo superiore . 🔗 Leggi su Ildifforme.it

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