Salmonella nel salame Felino IGP richiamati tre marchi dai supermercati

Un allarme alimentare ha portato al richiamo di un lotto di Salame Felino IGP a marchio Terre Ducali, venduto presso i supermercati Esselunga. La motivazione è un possibile rischio microbiologico per i consumatori, legato alla presunta presenza del batterio della Salmonella all’interno del prodotto. Ma non è l’unico salame felino a essere finito sotto osservazione: anche i marchi Salumeria Farnese e Pascoli del Fattore sono stati richiamati, sempre per rischio microbiologico. I marchi coinvolti. Tutti i salami provengono dalla stessa ditta, il Prosciuttificio San Michele Srl, con sede nello stabilimento di Lesignano de’ Bagni, in provincia di Parma. 🔗 Leggi su Quifinanza.it

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