Gastronomia e mercatini Da Brescia a Bergamo

Quotidiano.net | 7 nov 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Sapori della tradizione e dell’autunno da riscoprire nel week-end. Nel Bresciano, oggi e domani sono dedicati alla mela, con la Festa delle mele, frutto di stagione a Piancogno (Valle Camonica). Alla sua nona edizione, propone degustazioni, mercatini, laboratori, musica e divertimento per grandi e piccoli. Tra gli appuntamenti più attesi, la ‘Cena con Delitto – Un apple al giorno’ di sabato sera e lo spiedo di domenica a pranzo. Non mancherà infine la tradizionale competizione della Miglior torta di mele. Nella Bergamasca, da oggi al 9 la regina è la polenta taragna, con la sagra di Spirano (nella foto) organizzata da Chiosco Cafè, che si chiude questo week-end: al Palaspirá si può assaggiare questo piatto della tradizione orobica fatto con farine locali di mais e grano saraceno, burro ed il formaggio tipico Branzi FTB, fornito dalla storica Latteria di Branzi. 🔗 Leggi su Quotidiano.net
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