Strenghe quadrelli pezzole e tanti altri Guida ai formati di pasta delle Marche | anche quelli rari o dimenticati

C’è il clima fortunato delle Marche, specie nelle zone collinari, a sostenere la sua cultura cerealicola. Ancora oggi si trovano qui alcuni dei grani antichi di maggiore qualità, trasformati da una serie di fornai e anche bravi pastai. La pasta, nelle province dal mare alle montagne, è infatti. 🔗 Leggi su Anconatoday.it