Focolaio di salmonella l’Europa punta il dito contro i pomodorini siciliani
In Europa è in corso un focolaio di salmonella. A raccontarlo è un report pubblicato dall’Agenzia Ue di prevenzione e controllo delle malattie infettive (Ecdc) in collaborazione con l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa). Le indagini sono state condotte nell’arco di tre anni, dal 2023 al 2025, e hanno identificato i responsabili della diffusione dell’infezione: i pomodorini sicilian i. Il documento parla di un “focolaio transfrontaliero prolungato di Salmonella enterica serovar Strathcona ST2559”, con 437 casi confermati tra il 2023 e il 2025 in 17 Paesi europei e ulteriori segnalazioni da Regno Unito, Canada e Stati Uniti. 🔗 Leggi su Quifinanza.it
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Secondo un report di Ecdc ed Efsa, in Europa è in corso un focolaio di Salmonella Strathcona, la cui probabile fonte di infezione è il pomodorino siciliano - facebook.com Vai su Facebook
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