I premi della settima edizione dei The Fork Awards

Linkiesta.it | 30 ott 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Giunti alla settima edizione italiana, i The Fork Awards – organizzati in collaborazione con Identità Golose – aspirano a supportare le nuove apertura e le nuove gestioni più promettenti della scena gastronomica contemporanea. E non è necessariamente la giovane età degli chef a determinare il riconoscimento, bensì la dedizione e la professionalità di chi sceglie di rimettersi in gioco in un contesto nuovo, alimentando un mercato che vale oltre 96 miliardi di euro (Rapporto Ristorazione Fipe 2025). L’istituzione di questo premio vuole essere un gesto di supporto concreto, un give back ai più meritevoli, affinché abbiano l’opportunità di accelerare il proprio percorso verso il successo. 🔗 Leggi su Linkiesta.it

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