Un'osteria non è solo un luogo dove si mangia ad un buon rapporto qualità-prezzo: è soprattutto un avamposto della cultura del cibo tradizionale, delle materie prime e della filiera corta. Eccone 10 che ci piacciono particolarmente.🔗 Leggi su Vanityfair.it
Milano si rinnova a ottobre 2025 con nuove aperture tutte da provare: wine bar, ristoranti cool, osterie, un ristorante marocchino targato Masterchef e un locale vegetariano. Tra tradizione e creatività, ecco gli indirizzi che rendono l’autunno in città ancora più - facebook.com Vai su Facebook
Come cambiano le osterie italiane? La risposta è (anche) nella perdita della Chiocciola di Trippa a Milano - La nostra intervista a Carlo Bogliotti, responsabile editoriale di Osterie d'Italia, fresca di edizione 2026. Scrive dissapore.com
Cibo, SlowFood elegge le migliori osterie d'Italia e l'Emilia-Romagna si porta a casa 24 «chiocciole» - Ventuno conferme e tre nuove insegne: Bologna, Modena e Piacenza sono le città dove si mangia meglio lungo la Via Emilia ... corrieredibologna.corriere.it scrive
Verona terra di osterie: SlowFood ne premia tre, tra le migliori d’Italia - Le migliori osterie d'Italia secondo Slow Food: a Verona e provincie ce ne sono tre, premiate con la famosa Chiocciola. Secondo veronaoggi.it
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