Perché sulle confezioni di cibo le porzioni sono microscopiche? C’entra anche il marketing

Quando fai la spesa e prendi un prodotto dallo scaffale, hai mai guardato davvero l’etichetta? Quelle informazioni nutrizionali che vedi sulla parte anteriore della confezione non sono messe lì per caso: servono a farti capire cosa stai mangiando e quanto ne stai mangiando. E attenzione: queste regole valgono per tutti gli alimenti confezionati, che siano freschi, surgelati, secchi o conservati. Sulle confezioni degli alimenti puoi trovare due tipi principali di etichette nutrizionali. La prima opzione è molto semplice e mostra solo l’energia (le calorie) che assumi con quella porzione. Per esempio, potresti vedere che 25 grammi di un prodotto contengono 140 calorie, che rappresentano il 7% dell’energia che dovresti assumere in un giorno. 🔗 Leggi su Cultweb.it

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