Lo mangi spesso ma ora rischi di non trovarlo più | Si sta estinguendo
Un alimento, che da anni troviamo sulle nostre tavole, rischia l’estinzione. Gli esperti lanciano l’allarme: “Se non si mette un freno, finirà l’intera specie” Da alimento base della cucina, ad animale in via di estinzione; da piatto particolarmente amato per la sua bontà e la sua adattabilità a più ricette, ad una specie da proteggere e salvaguardare. Un pesce, che troviamo spesso sulle nostre tavole e che da anni è diventato ormai un simbolo della cucina italiana, rischia di estinguersi. E di conseguenza di non essere più considerato un alimento base. Se fino a poco tempo fa, la sua presenza nei supermercati e nelle pescherie era scontata, ora le cose potrebbero cambiare. 🔗 Leggi su Cityrumors.it
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