Mense scolastiche più cibi biologici ma sprechi poco misurati | ecco le migliori in Italia

Tg24.sky.it | 24 ott 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Le mense scolastiche in Italia viaggiano a due velocità. Come evidenzia il 10° Rating dei menu scolastici realizzato dall’osservatorio civico Foodinsider, il miglioramento è trainato da realtà di eccellenza capaci di innovare proposte e pratiche nel servizio di ristorazione. Sono diverse, tuttavia, le mense ancorate a modelli standard, così come risultano ancora marcate le differenze territoriali tra Nord e Sud. Ecco perché. 🔗 Leggi su Tg24.sky.it
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