I broccoli sono pieni di parassiti e vermi | solo così sei certo di eliminarli tutti prima di cuocerli

I broccoli sono uno degli ortaggi più sani che ci siano ma, a volte, sono anche pieni di vermi e parassiti. C’è un solo modo per eliminarli tutti. E’ arrivata la stagione dei broccoli e portarli in tavola spesso è la scelta migliore che possiamo fare per la nostra salute e per quella dei nostri bambini. Quest’ortaggio – che fa parte della famiglia delle crucifere – è ricchissimo non solo di vitamina C, preziosa per rinforzare il nostro sistema immunitario, ma anche di sostanze che, è stato dimostrato, possono aiutarci a prevenire l’insorgenza di alcuni tipi di tumore. Cityrumors. 🔗 Leggi su Cityrumors.it

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I broccoli sono tra gli ortaggi più ricchi di composti antiossidanti, antinfiammatori e sostanze protettive, ma il modo in cui li cucini può fare una grande differenza. A vapore: la cottura più delicata, mantiene quasi intatto il contenuto di vitamina C e sulforafano, un - facebook.com Vai su Facebook