Un gruppo di ricercatori ha scoperto nuovi dettagli sul processo che ci porta a lacrimare quando affettiamo l'ortaggio, insieme a una possibile contromisura.🔗 Leggi su Wired.it
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È possibile tagliare le cipolle senza piangere? Forse c'è un metodo scientifico, finalmente - Un gruppo di ricercatori ha scoperto nuovi dettagli sul processo che ci porta a lacrimare quando affettiamo l'ortaggio, insieme a una possibile contromisura ... Segnala wired.it
"L'eventuale ripresa del prezzo delle cipolle resta un mistero, ma per le patate è improbabile" - "Il mercato delle cipolle è piuttosto vivace, ma i prezzi non mostrano ancora cenni di aumento", afferma Leon van Meir, di Van Meir Onions & Potatoes, con sede a Steenbergen (Paesi ... Come scrive freshplaza.it
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