Al San Domenico di Imola il premio del Gambero Rosso | ha la migliore carta dei vini in Italia
Imola, 20 ottobre 2025 – “Al San Domenico il premio di miglior carta dei vini”. In Italia. A dirlo è direttamente la casa editrice ’ Gambero Rosso ’. Così Imola, con il noto ristorante a due stelle Michelin, raggiunge ancora di più e ancora una volta i vertici nazionali. Un riconoscimento di altissimo valore e blasone che il sommelier Francesco Cioria ha ritirato direttamente a Roma. In sua compagnia c’era lo chef Max Mascia. Questo perché accanto a un buon piatto ci deve sempre essere un buon vino. E viceversa. E il San Domenico, come ha spiegato il ’ Gambero Rosso ’, “è un monumento per il suo incredibile archivio enologico con bottiglie di decenni fa, in alcuni casi anche centenarie, che raccontano come è cambiato il gusto”. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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