La pizza ai funghi porcini di Borgotaro? Era un fake multe per migliaia di euro

A Parma, l’ispezione dei Nas in una pizzeria ha portato al sequestro amministrativo di 60 chili di materie prime e semilavorati (panificati e basi per pizza) privi delle indicazioni obbligatorie di tracciabilità relative alla fase di produzione o scongelamento, per un valore complessivo stimato. 🔗 Leggi su Parmatoday.it

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