Un pizzaiolo abruzzese vuole italianizzare la New York style pizza

Slice sì, ma italiana. La pizza in versione maxi, come quella che si assaggia a NY, nell'idea di Valerio Valle diventa il modo per rinnovare il mondo delle pizzerie da asporto. Con tanto di requisiti e di denominazione. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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