Boicottare il matcha è un’inutile forzatura i trend vanno capiti Intervista a Francesco Sanapo
Il fondatore di Ditta Artigianale commenta la provocazione del barista tedesco Dritan Alsela e riflette sul boom globale del matcha tra mode, etica e ospitalità. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
© Gamberorosso.it - “Boicottare il matcha è un’inutile forzatura, i trend vanno capiti”. Intervista a Francesco Sanapo