Terra a passione fanno lievitare il buon pane
Non contenta di aver ridato vita alla storica bottega della Gilda e all’antica osteria ad Marinacc, l’ostessa di Verucchio, Mariapia Bartolucci, ha impastato una nuova sfida, profumata e concreta. Un pane buono, sano e accessibile a tutti, sfornato ogni giorno nella sua bakery Tiee cibo e Vino in piazza Malatesta. Classe 1966, riminese di nascita e verucchiese per amore, Mariapia è sommelier e degustatrice di olio evo. Da anni è impegnata nella battaglia per un cibo che nutra corpo, sensi, spirito, nato da materie prime selezionate e rispettose dell’ambiente. Il progetto è nato nel 2016 insieme al marito Fabio Massetti, con l’idea di coltivare grani antichi biologici sulla collina di Verucchio. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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C’è una cantina che unisce passione, famiglia e terra: è Grigoletti a Nomi, nel cuore della Vallagarina. Socio produttore della Casa del Vino, da 5 generazioni coltiva i suoi vigneti con cura, rispettando la tradizione contadina e guardando al futuro. Dai profu - facebook.com Vai su Facebook
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