La vera storia della piadina e degli ultimi tegliai che lavorano in Romagna

A Montetiffi, tra calanchi e argille, Rosella Reali e Maurizio Camilletti custodiscono l’arte antica di fare le teglie per piadina: un mestiere che resiste al tempo, tra fuoco, terra e memoria. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it

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