Degustazioni cultura e turismo enogastronomico per celebrare l’aceto balsamico di Modena

Iodonna.it | 4 ott 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

( a skanews) – Porte aperte in 48 acetaie di Modena e provincia dal 28 settembre al 4 ottobre per l’ormai tradizionale appuntamento con Acetaie Aperte, l’evento giunto alla 24esima edizione e organizzato da «Le Terre del Balsamico», che permette a curiosi ed appassionati di toccare con mano la realtà produttiva dell’”oro nero”. Un format, quello del turismo esperienziale legato all’enogastronomia e soprattutto ai prodotti Dop e Igp, sempre più amato dagli italiani. L'aceto di mele fa dimagrire? Tutte le proprietà della bevanda. guarda le foto Federico Desimoni, direttore del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp: «Siamo a Modena, con Acetaie Aperte 2025 festeggiamo non solo l’aceto balsamico di Modena Igp e l’aceto balsamico tradizionale di Modena Dop, ma il territorio modenese, unendo queste due eccellenze a un’eccellenza culturale del nostro territorio: il canto lirico, il festival del Bel Canto. 🔗 Leggi su Iodonna.it
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