Un frutto in particolare è lo snack da preferire alle barrette per prevenire il diabete

È convinzione comune che per prevenire il diabete sia necessario bandire gli alimenti dolci. Eppure, una ricerca innovativa mette in discussione questo assunto, dimostrando che la realtà è più complessa e affascinante.  Un nuovo studio clinico  della George Mason University rivela che consumare  un mango fresco al giorno  può offrire benefici significativi per il controllo glicemico e la composizione corporea negli adulti con prediabete, superando gli effetti di una barretta di cereali isocalorica a basso contenuto di zuccheri. Questo articolo esplora i risultati della ricerca e spiega perché la  matrice alimentare  – la struttura complessa del cibo – è più importante del semplice contenuto di zuccheri nella prevenzione delle malattie croniche. 🔗 Leggi su Pantareinews.com

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